Paul Chollet Crémants de bourgogne Savigny-Les-Beaune Des crémants pour tous les instants

Guide Hachette 2020 : 2 étoiles !

Notre cuvée prestige "Concerto 2013" viens d'être récompensé de 2 étoiles au Guide Hachette 2020 :

"Cet extra-brut a tout d'un conquistador. Si la robe dorée traduit un brin d'évolution, le nez a gardé toute sa fraîcheur fruitée ; coing et pêche de vigne discrètement miellés, amande et noisette. A l'attaque citronnée répond une bouche ample et fraiche, aux arômes d'agrumes confits persistants."

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Médaille de Bronze DECANTER 2019 !

Notre Crémant de Bourgogne "Concerto 2013" viens de recevoir la médaille de Bronze au Decanter World Wine Awards 2019 ! Il obtient la note de 86%.

Disponible à notre caveau.

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Guide Hachette 2019, une étoile

Cette année, notre cuvée Oeil de Perdrix est récompensée d'une étoile au Guide Hachette des Vins 2019.

"Ce 100% Pinot Noir aux bulles fines et abondantes dévoile des arômes classiques de petits fruits rouges à l'olfaction. En bouche, il apparaît là aussi bien fruité, également très frais et tonique".

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Les Eminents de Bourgogne

Samedi 10/03 se tenait la 3ème édition des Eminents de Bourgogne à l'Auditorium de Dijon. 

Nous avions présenté notre Blanc de Noirs , qui a été dégusté par un pannel professionel ainsi qu'un pannel de consommateurs "grand public". 

Notre Crémant Paul chollet Blanc de Noir est sorti 6ème sur une centaine d'échantillons proposés.

 

https://www.meininger.de/en/search/cr%C3%A9mant

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Saint Vincent des Vignerons

Cette année nous avons le plaisir d'accueillir au sein de notre Maison le Saint Vincent de Savigny-Les-Beaune. Qu'il veille sur tous les viticulteurs du village et nous apporte de nouveau une belle récolte en 2018 ! 

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Nous vous souhaitons un Joyeux Noel et nos meilleurs voeux !

Madame, Monsieur, Cher clients,

Nous tenons à vous remercier de votre confiance et vous présentons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2018, bonne santé et réussite dans tout ce qui vous tiens à coeur !

Avec nos meilleurs sentiments,

Manon et Gilles REMY

 

 

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CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2017

CONCERTO 2011:

Médaille d'Or au CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2017

 

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GUIDE HACHETTE DES VINS 2017

LES BONS PLANS A MOINS DE 15 € !!!!

Les vins PAUL CHOLLET figurent en bonne place dans le GUIDE HACHATTE DES VINS - Les bons plans à moins de 15 €.

A consulter!!!!

 

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GUIDE HACHETTE 2017

Notre Crémant de Bourgogne Blanc de Noir a manqué le Coup de Coeur d'un souffle!!!!

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selection BIVB

Le Jury de sélection de l'interprofession des Vins de Bourgogne a retenu notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc CONCERTO Millésimé 2010.

CONCERTO 2010, retenu dans la cave Prestige du BIVB 2016, fera partie des vins qui assureront la promotion des vins de Bourgogne.

Une nouvelle reconnaissance de qualité pour ce vin!!!!

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