Blanc Brut Millésimé
Fiche Technique
La belle robe brillante est d'un élégant jaune doré, les bulles sont très fines, légères et délicates. Ce Crémant de Bourgogne Blanc Brut Millésimé aux arômes subtils de fruits jaunes, complexes, offre en bouche une délicate harmonie et une belle longueur, avec un final franc et frais.
Cépage
Ce Crémant de Bourgogne Blanc Brut Millésimé est issu de l'assemblage des deux principaux cépages de la Bourgogne, provenant de vignobles situés en Côte de Beaune, Côte de Nuits et Hautes Côtes. Le Pinot Noir domine à 70 %, environ, dans l'élaboration de cette cuvée. Il nous offre la puissance et le fruit, alliés à la finesse et l'élégance du Chardonnay. Les différentes provenances de nos raisins qui sont à la base de nos assemblages apportent à nos cuvées un équilibre parfait.
Dégustation
Dégusté avec bonheur à l'apéritif, ce Crémant de Bourgogne Blanc Brut Millésimé est un vin généreux et entier qui soutient les associations avec des plats intenses.
Suggestion
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Rôti de Veau | Rôti de Porc |
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